Indyk z Żurawinami
Pyszne Dania Główne w Om Nom Nom

Składniki
- pierś indyka (ok. 1 kg )
- sok z cytryny
- 2 łyzki masła
- żurawiny lub borówki
- sól
- biały pieprz
Wykonanie
Mięso opłukać, skropić sokiem z cytryny, natrzeć sola oraz pieprzem. Uformaować, owinąć gruba białą nicią. Posmarować połową masła, odstawić w chłodne miejsce na 3-4 godziny. Na patelni rozgrzać pozostałe masło, zrumienić mięso ze wszystkich stron. Włożyc je do rękawa z folii spożywczej, piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni C. Gotową pieczeń wyjąć, ułożyć na półmisku, obłożyć borówkami lub żurawinami.
Podobne Przepisy
![]() Makaron Penne z Warzywami |
![]() Pulpeciki z Papryką i Makaronem |
![]() Bigosik w Sosie Pomidorowym |
![]() Gulasz Wieprzowy |