Kiełbasa w Piwie
Pyszne Dania Główne w Om Nom Nom

Składniki

  • 500g białej kiełbasy
  • pół litra piwa
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki mąki
  • 4 łyżki masła
  • sól, pieprz, przyprawa do zup

Wykonanie

Piwo zagotować, włożyć kiełbasę w całości, ząbek czosnku i grubo pokrojoną cebulę. Gotować na małym ogniu 20-3O minut. Przykryć i odstawić na pół godziny. Mąkę zasmażyć. z masłem, dodać przetartą przez sito cebulę, zmiażdżony czosnek, sól, pieprz, przyprawę do zup i zalać piwem. Kiełbasę pokroić w grube plastry, zalać sosem piwnym. Podawać z ziemniakami i surówką.

Komentarze

Twój Komentarz