Krokiety Królewskie
Pyszne Dania Główne w Om Nom Nom

Składniki

  • 600g pieczarek
  • 50g masła
  • 150g kiełbasy szynkowej
  • 2 żółtka
  • 50g żółtego sera
  • sól, pieprz
  • tarta bułka
  • jajko
  • olej

Wykonanie

Pieczarki drobno pokrajać i usmażyć na maśle, wymieszać ze zmieloną kiełbasą, zwiórkowanym serem, żółtkami i częścią tartej bułki. Doprawić do smaku. Z przygotowanej masy formować wałeczki o średnicy 3 cm, pokrajać na 8 centymetrowe kawałki, panierować w rozmąconym jajku i tartej bułce, smażyć na oleju.

Komentarze

Twój Komentarz