Kurczak w Sosie Smietanowym
Pyszne Dania Główne w Om Nom Nom

Składniki

  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 2 pęczki rzodkiewek
  • po 1/2 szklanki śmietany i rosołu z kostki
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz, papryka w proszku

Wykonanie

Mięso oprószyć solą, pieprzem i papryką, Rzodkiewki oczyścić, umyć (4 odłożyć), pokroić w plasterki. Olej rozgrzać na patelni, włożyć filety.Smażyć po ok. 4 minuty z każdej strony. Dodać pokrojone rzodkiewki. Smażyć 2-3 minuty. wlać rosół i śmietanę, wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Przykryć, dusić 15 min. Odłożone rzodkiewki dekoracyjnie ponacinać. Kurczaka przełożyć na talerz, ozdobić rzodkiewkami.

Komentarze

Twój Komentarz