Pikantne Skrzydełka
Pyszne Dania Główne w Om Nom Nom

pikantne_skrzydelka.jpg

Składniki

  • 16 skrzydełek z kurczaka
  • 200g tartej bułki
  • 100g mąki
  • sól, pieprz
  • olej do głębokiego smażenia
  • 3 jajka

Wykonanie

Jajka wymieszać na talerzu z solą i pieprzem. Mąkę i tartą bułkę wsypać do osobnych misek. Skrzydełka dokładnie umyć. osuszyć. Panierować najpierw w mące i jajku potem w tartej bułce. Rozgrzać w garnku tłuszcz do temperatury 180°C. wkładać porcjami skrzydełka do tłuszczu, smażyć po 15 min na. złoty kolor. Po wyjęciu, osączyć na papierowym ręczniku.

Komentarze

Twój Komentarz