Ryba Zapiekana w Porach
Pyszne Dania Główne w Om Nom Nom

Składniki

  • 500g filetów z dowolnej ryby
  • 2 pory
  • 5 łyżek śmietany
  • łyżka sosu chili (lub ostrego keczupu)
  • łyżka posiekanego koperku
  • 2 łyżki masła
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • sól, biały pieprz

Wykonanie

Filety opłukać, oprószyć solą li pieprzem. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Pory umyć, podsmażyć na maśle. Przykryć nimi rybę i wstawić na 20 minut do nagrzanego do 220 stopni piekarnika. Śmietanę wymieszać z sosem chili, mąką ziemniaczaną, koperkiem, polać rybę. Zapiekać jeszcze przez 15 minut.

Komentarze

Twój Komentarz