Zraziki z Soi w Sosie Pomidorowym
Pyszne Dania Główne w Om Nom Nom

Składniki

  • 100g ugotowanej i zmielonej soi
  • wywar z gotowania soi
  • 1/2 jajka
  • łyżeczka bułki tartej
  • łyżeczka oleju
  • łyżka mleka 0,5%
  • sól, pieprz
  • sok z cytryny
  • 1/2 małego opakowania koncentratu pomidorowego 30% (30 g)
  • łyżka mąki pszennej

Wykonanie

Soję, 1/2 jajka, mleko, sól i pieprz wymieszać. Formować okrągłe zraziki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor. Ułożyć W rondelku, zalać wywarem z sol zmieszanym z sokiem z cytryny, gotować 5 minut. Z mąki, koncentratu pomidorowego i odrobiny wywaru sporządzić gęsty sos. Wlać go do zrazików i dusić 15-20 minut. Podawać z ryżem na sypko

Komentarze

Twój Komentarz