Jaja Nadziewane Śledziem
Pyszne Przekąski w Om Nom Nom

Składniki

  • 4 jaja
  • filety z jednego śledzia
  • 50g pikli lub ogórków konserwowych
  • majonez, szczypiorek

Wykonanie

Jaja ugotować na twardo, włożyć do zimnej wody, obrać, przekroić na pół, wybrać żółtka. Filety przepuścić przez maszynkę (zmiksować) wraz z żółtkami. Dodać 1-2 łyżki majonezu, utrzeć na pulchną masę. Nadziać nią połówki jajka. Tak uformowane jaja ułożyć na półmisku, polać sosem majonezowym (majonez można rozrzedzić oliwą, dodać łyżkę musztardy), przybrać piklami lub plasterkami ogórka konserwowego, posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.

Komentarze

Twój Komentarz