Orzeźwiająca Sałatka z Mięsem
Pyszne Przystawki w Om Nom Nom

orzezwiajaca_salatka_z_miesem.jpg

Składniki

  • 200g pieczonego mięsa (na przykład kurczaka, cielęciny lub schabu)
  • kilka liści zielonej sałaty
  • 1 jabłko
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • 1 cebulka dymka ze szczypiorem
  • 1 pomidor
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sok z cytryny
  • sól, świeże zioła

Wykonanie

Sałatę umyć pod bieżącą wodą, dokładnie osączyć, porwać palcami na mniejsze kawałki, jabłko umyć, pokroić na cząstki, wyjąć gniazdo nasienne, skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało. Mięso pokroić w kostkę, kukurydzę osączyć z zalewy. Umyty pomidor przekroić, wyjąć pestki, wyciąć stwardniałe części, drobno pokroić, posiekać cebulkę wraz ze szczypiorkiem. Połączyć wszystkie składniki sałatki, starannie wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i oliwą, jeszcze raz wymieszać.

Komentarze

Twój Komentarz