Prosta Sałatka Ziemniaczana
Pyszne Przystawki w Om Nom Nom

prosta_salatka_ziemniaczana.jpg

Składniki

  • 600 g ziemniaków
  • 4 jajka
  • pęczek rzodkiewek
  • 6 korniszonów
  • kilka łodyżek szczypiorku
  • 2/3 szklanki mazonezu

Wykonanie

Ziemniaki umyć, zawinąć w folię aluminiową i upiec na grillu do miękkości. W międzyczasie ugotować jajka, ostudzić je i obrać. Jajka pokroić w ćwiartki, korniszony w talarki, a rzodkiewki w cieniutkie plasterki. Upieczone ziemniaki odstawić, by ostygły, potem zdjąć z nich skórkę i pokroić w półplasterki o grubości 1/2 cm. Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszać z majonezem i na koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.

Komentarze

Twój Komentarz