Ryż Sypki
Pyszne Przystawki w Om Nom Nom

Składniki

  • 1 szklanka ryżu
  • 1 i 3/4 - 2 szklanki wody
  • 1 łyżka masła, sól

Wykonanie

Ryż wypłukać w gorącej wodzie, osączyć i wsypać do wrzącej osolonej wody z dodatkiem tłuszczu. Zagotować, mieszając od dna. Gdy ryż wchłonie wodę, garnek przykryć i dogotowywać na małym ogniu lub na brzegu płyty. Można również wypiekać w piekarniku. Czas gotowania wynosi 50-60 minut. Po ugotowaniu ryż rozpulchnić widelcem. Podawać do cielęciny, baraniny lub kury w potrawce, do gotowanych ryb w sosach, jaj w sosach, do potraw mięsnych z papryką i curry. Służy również do przyrządzania zapiekanek.

Komentarze

Twój Komentarz