Sałatka z Ananasem
Pyszne Przystawki w Om Nom Nom

Składniki

  • ćwiartka białej kapusty
  • jabłko
  • 3 plasterki ananasa z puszki
  • 2 małe marchewki
  • 1 opakowanie jogurtu naturalnego
  • sok z cytryny
  • kilka gałązek natki
  • sól, pieprz
  • 4 kawałki bagietki
  • łyżka masła

Wykonanie

Kapustę oczyścić z zewnętrznych liści, poszatkować. włożyć do miski; oprószyć solą, wymieszać. Odstawić na l5 minut. Marchewki obrać, umyć, pokroić w słupki. Plastry ananasa pokroić na osiem części. Jabłko umyć, pokroić na ćwiartki, wykroić gniazda nasienne. Pokroić na plasterki w kształcie trójkąta, skropić połową soku z cytryny. Jabłko, ananasa i marchewkę dodać do kapusty; wymieszać. Natkę umyć, posiekać. Jogurt wymieszać z resztą soku z cytryny i natką, przyprawić solą i, pieprzem. Kawałki bagietki posmarować masłem, zrumienić w piekarniku. Sałatkę rozłożyć na talerze. Sos i bagietkę podawać oddzielnie.

Komentarze

Twój Komentarz